ESPLET

QUAN ES VA FUNDAR?

-L'esplet es va fundar al 1933, es una societat agraira. Dirigida per una junta rector formada per quatre agricultors i un membre del Govern Balear.

QUINES SON LES ACTIVITATS PRINCIPALS?

-La principal es produir patata i portarla fora.Tambe produeixen cebe.

-Les exportacions varen començar en 1924.

COM ES DISTRIBUEIXEN?

· Les exportacions primer es transporten amb junbos de 1 tona cap a Barcelona i llavors despres es va enviant als paisos nordics , basicament a  (Alemania i Inglaterra ). 

-Les caixes de 1 tona venen fetes des de França .

SANITAT DE LES PATATES:

-Gracies a les ajudes que tenen de fora d'Espanya poden seguir endevant per comprar maquines , istal.lacions , i productes quimics que tiren a les patates.

-Ja que envíen patates a moltes altres bandes del mon, necesiten un bon control tant dels productes que tiren a les patates tant com a les patates quan son recuides que passen per un control de calidad per agafarles patates.

OPINIÓ PERSONAL:

 -Opin que ha estat interesant sebre com es cultiven i on son rapertides i que son per garn part del mon.

 
                                                                                        

LA SEU

Va comencar sa seva construcció en el segre XIII. També és una de les catedrals gòtiques europees de major altura de la nau. La catedral es la iglesia del bisbe.

Característiques


És una construcció d'estil gòtic llevantí, amb clares influències nord europees, mesura 121 metres de llarg i 55 d'ancho. Té tres capelles paral·leles a la capçalera i nombroses capelles laterals entre els contraforts. la seva rosassas major, es conegut com l'ull del gòtic és un dels més grans del món gòtic. Una altra característica de la rosassa és la seva localització  i també l'existència d'una gran estrella de sis puntes.

Reis enterrats a la Catedral 


A la Capella de la Trinitat, al presbiteri, es troben els sepulcres dels reis sobirans de Mallorca, Jaume II i Jaume III.

espectacles
alla dos espectacles que consisteixes en:
un vuit fet per el llum que fa el dibuix de un vuit 
i un altre que la llim atrevesa les dues rosases 

PANALLETS

INGRADIENTS

aigua per omplir s'olla

500g d'ametlla

500g de sucre

2 patates

2 ous

1 llimona per rea

algun fruit sec per decorar

(surten aproximadament 60 panallets)

UTANSILIS

olla

colador gran 

bol

picadora

inzell de cuina 

paper de forn

palengana per enfornar

PREPARACIO

1- preperar les ametlles

1.1-posar ses aletlles dins una olla alb aigue que bulli i deixarles 1 min.

1.2-retirar ses aletlles de dins s'aigo i colerles.

1.3-llevarlis se cape que a tornat fluixa

1.4-pica les ametlles

2- preperar les petates

2.1-bollir les petatesper per poderles palar

2.2-picar les petates

3-la mesclau 

3.1-ficar dins el bol les ametlles picades;les petates triturades; 500g de sure; un ou; relledure de llimone

3.2mesclaro tot find que quedi une paste homogenia

4-preparacio per enfornar

4.1-encendre el forn a une temperature de 180 graus perque es comensi a encalentir

4.2- de le paste comensam a fer bolletes i ha posarles demunt el paper de cuina que a de estar dins la pelenjane del forn i antes de ficarles al forn am de decoramr anb els fruit sec que volgem

4,3-une vegae colocat enfornam uns 20 mim, (als 10 min. san de voltar )

hvejhhvdjggcag

             
              CATEDRAL DE MALLORCA

Història

L a Catedral de Mallorca, coneguda popularment com la Seu, començà la seva construcció al segle XIII. És la catedral d'estil gòtic que compta amb una de les majors rosasses del món, coneguda com l'ull gòtic. També és una de les catedrals gòtiques europees de major altura de la nau.

Els començaments del monument més emblemàtic del gòtic mallorquí es remunten al segle XIII. Després de la conquesta de Madina Mayurqa el 1229, Jaume I, rei d'Aragó i comte de Barcelona, ordenà la consagració de l'antiga mesquita major a la Mare de Déu com a temple per al culte cristià, i també la construcció  de nova planta d’un altre temple que fos conforme a l'estil d'aquella época.

Que sabem de la historia de la Catedral?


JaumeII és el que comença a construir la catedral del segla XIV fins el segla XVII, varen durar les obres de la catedral.

La catedral s'ha anat refrmant per tornar ala modernidad de l'epoca, pero hi ha coses que no están acabades perque Jaume II no les vacabar i troben que no es necessari aixi hi ha el seu record, pero si segueixen reformant i canviant de lloc escultures...

La catadral va ser anomenada aixi perque tenim el trono de el bisba , que la cadira es diu catedra.

Que hi ha abaix de la catedral?   

 Jauem II deixa per escrit que si moria a Mallorca volia estar entarrat a la catadral i te un lloc aposta.

La catedral tenia funció de cementeri però no totes les persones tenien el privilegi de poder estar enterrades aquí , si no que nomes les persones que tenien mes doblers i solien estar enterrats per famílies.    

Perque és coneguda la catedral de la seu?

El 23 de desembre sobre les 8 del demati el sol entra per la rosasa i surt per alla mateix i per aixo il.lumina i s'anomena el solici d'hivern.

Aquest dia la seu esta plena de gent i turistes que esperen a que la rosasa surti.

Aquest solici màgic es produeix només dues vegades a l'any i en dues dates simbòliques: el 2 del mes 2, festivitat de la Candelera, i l’11 del mes 11, sant Martí. Aquests dos dies, a partir de les vuit del matí, es produeix un espectacle lumínic únic.

Capella de Miquel Barceló

  La capella de Miquel Barceló és la mes nova i una de les mes imprecionants perque visualment veus que la paret esta dividit amb moltrs de trossos i que les imatges son amb 3D i més impresiona quan et conten com la va crear i et diven que moltes de les imatge que hi ha amb 3D están fetes amb els seus propis punys...  l'escena que es representa es la dels pans i els peixos.     

Opinio personal:

Amb aquesta sortida he apres més coses sobre aquí on visc i l'historia que va pasar aquesta catedral.

Tambe sa pogut veura que hi ha molta feina derrera tot lo que veim y mola historia i va ser molt interesant perque ens explicaven coses interesant i no era tot molt monotom i avorrit.

Recomanaria molt aquesta sortida.

                                        L'ESPLET/SAT

L'esplet es va crear al 1933, es una societat agraira de trasformació. Dirigida per una junta rector formada per quatre agricultors i un membre del Govern Balear.

- L'esplet te 93 agricultors socis.
- Es un negoci familiar.
- Cultiven les patates a un radi de 5 km.
- Hi ha dues collites: al hivern (agosto-diciembre) i primavera (noviembre-abril)

Les activitats principals de l'esplet son:  Produir i exportar

-Produir:

Es dediquen a produir diferents tipus de patates i cebes, pero si dediquen més i i treven benefici amb les patates. Agunes de les patates que mes fan van a l'extrenger es la MONDIABLE i la  MORFONA.

      -Exportar:                      

                                                                                                          

· La exportacion van començar al 1924.

· Tenen diferents tipus de patates que comercialitzen el 90% es exportat a nels països nòrdics com ( Alemanya , Inglaterra ) i el 10% restant es comercialitza a

Mallorca . 

Distribució:                                                                        

· Les exportacions primer es transporten amb junbos de 1 tona  cap a Barcelona i llavors despres es va enviant als paisos nordics , basicament a  (Alemania i Inglaterra ). Les caixes de 1 tona venen fetes des de França .

            



SANITAT:

Ja que envíen patates a moltes altres bandes del mon, necesiten un bon control tant dels productes que tiren a les patates tant com a les patates quan son recuides que passen per un control de calidad per agafarles patates mes guapes per a la vista a que el producte anira cara al public.

-Gracies a les ajudes que tenen de fora d'Espanya poden seguir endevant per comprar maquines , istal.lacions , i productes quimics que tiren a les patates.




PROBLEMES DE LES PATATES:
Els problemes de la patata es el "mildiu" , que es un fong que efecta a la patata que fa que agui  molta menys producción.




Opinio personal:

Va ser una sortida molt interesant perque varom poder coneixer coses noves sobre el nostre cultiu de les nostres terres.

              

FOTOS D'ARXIU

LA SEU

Seu o Seo es el nombre que reciben las catedrales en la Corona de Aragón. La nostre SEU es la tercera més gran d'Europa, i primera d'Espanya. 

Va comencar sa seva construcció en el segre XIII. També és una de les catedrals gòtiques europees de major altura de la nau. La catedral es la iglesia del bisbe.

Característiques

És una construcció d'estil gòtic llevantí, amb clares influències nord europees, mesura 121 metres de llarg i 55 d'ancho.El gòtic llevantí es caracteritza per no seguir els models clàssics francesos, sinó per usar una planta de saló a l'estil alemany. Té tres capelles paral·leles a la capçalera i nombroses capelles laterals entre els contrafuertes.Su rosassa major, el conegut com l'ull del gòtic (amb un diàmetre d'al voltant de 13,8 mi gairebé 150 m²), és un dels més grans del món gòtic. Una altra característica de la rosassa és la seva localització (situat sobre l'altar central en la capçalera, i no als peus com és habitual) i també l'existència d'una gran estrella de sis puntes.

Reis enterrats a la Catedral 


A la Capella de la Trinitat, al presbiteri, es troben els sepulcres dels reis sobirans de Mallorca, Jaume II i Jaume III.



Opinio personal

Es una excursió molt interesant, ja que coneixes més sobre la història de Mallorca, i ampliam coneixements.


Gabriela Perelló Aguilar 3rF